ISO 19817-2017 PDF

Полное наименование и описание

ISO 19817:2017 — Essential oil of thyme [Thymus vulgaris L. and Thymus zygis L.], thymol type. Стандарт задаёт характеристики эфирного масла тимьяна (тимол‑тип) для упрощения оценки его качества и единообразного контроля при производстве, торговле и лабораторном анализе.

Аннотация

Документ определяет требования к качеству эфирного масла тимьяна тимол‑типа: общие физико‑химические признаки, нормативный хроматографический профиль с пределами для основных компонентов (включая долю тимола), рекомендации по испытаниям, отбору проб и правилам маркировки/хранения. Цель — обеспечить сопоставимость результатов контроля качества между производителями, торговыми организациями и лабораториями.

Общая информация

• Статус: Published (действующий международный стандарт, подтверждён при обзоре 2023 г.).
• Дата публикации: 21 ноября 2017 г. (ISO edition 2017).
• Организация-издатель: International Organization for Standardization (ISO), технический комитет ISO/TC 54 — Essential oils.
• ICS / категории: 71.100.60 — Essential oils (эфирные масла).
• Редакция / версия: Edition 1 (2017).
• Количество страниц: 7.

Область применения

Стандарт применяется к эфирному маслу тимьяна, полученному дистилляцией цветущих верхушек Thymus vulgaris и Thymus zygis, тимол‑типа. Предназначен для производителей эфирных масел, торговых организаций, лабораторий контроля качества и пользователей, требующих сопоставимой характеристики продукта при закупках и сертификации.

Ключевые темы и требования

• Определение общих физико‑химических характеристик (внешний вид, цвет, плотность при 20 °C, показатель преломления, угол оптического вращения, смешиваемость с 80 % этанолом и т. п.).
• Нормативный хроматографический профиль (газожидкостной/ГХ), с указанием обязательных диапазонов для основных компонентов; в стандарте приводятся целевые доли для тимола и других ключевых веществ (например, p‑цимен, γ‑терпинен и др.).
• Требования и ссылки на методы испытаний (анализ хроматографией, измерения физических параметров по соответствующим ISO‑методам).
• Информация о показателе воспламеняемости (ориентировочные значения), отборе проб и минимальном объёме проб для испытаний, а также рекомендации по упаковке, маркировке и хранению.

Применение и пользователи

Основные пользователи: производители эфирных масел и сырья (аграрные и перерабатывающие предприятия), торговые и экспортные компании, контрольные и аккредитованные лаборатории аналитического контроля, разработчики ароматических и фармацевтических продуктов, а также службы закупок и контроля качества предприятий пищевой, парфюмерной и фармацевтической отраслей. Стандарт служит опорным документом при приёмке товара и подтверждении соответствия коммерческих партий.

Связанные стандарты

ISO 19817:2017 заменяет и обновляет положения, содержавшиеся в ISO 14715:2010 (Oil of thyme containing thymol, Spanish type). Кроме того, стандарт логически связан с другими документами ISO/TC 54 по номенклатуре эфирных масел, методам анализа и терминологии (например, документы по принципам номенклатуры и методам ГХ для эфирных масел).

Ключевые слова

эфирное масло тимьяна, тимол‑тип, ISO 19817, качества эфирных масел, хроматографический профиль, физико‑химические характеристики, ISO/TC 54.

FAQ

В: Что это за стандарт?

О: Международный стандарт ISO, определяющий характеристики и требования к качеству эфирного масла тимьяна тимол‑типа, используемый для унификации оценки качества и контроля.

В: Что он регулирует?

О: Описывает физико‑химические параметры, нормативный хроматографический профиль с диапазонами для ключевых компонентов, ссылки на методы испытаний, а также рекомендации по отбору проб, упаковке и маркировке.

В: Кто обычно использует?

О: Производители и экспортеры эфирных масел, лаборатории контроля качества, технологи и специалисты по контролю сырья, компании‑пользователи в парфюмерно‑косметической, пищевой и фармацевтической промышленности.

В: Он актуален или заменён?

О: ISO 19817:2017 — действующая редакция; при очередном пятигодичном обзоре её подтвердили (последнее подтверждение/обзор — 2023 г.), поэтому на текущий момент она считается актуальной.

В: Это часть серии?

О: Да — стандарт входит в семейство документов ISO/TC 54, посвящённых эфирным маслам (терминология, номенклатура, методы анализа и стандарты качества для различных типов эфирных масел).

В: Какие ключевые слова?

О: тимол, тимьян, эфирное масло, хроматография, физико‑химические показатели, качество, ISO, контроль качества.